Contralor/a (Inventarios) - Naucalpan
Importante empresa de panificación y restaurantera solicita Contralor (a).
Objetivo del puesto:
Ser un Contralor con procesos operativos, contables y administrativos para la prevención y detección de fraude o fugas de recursos con énfasis en materias primas, añadiendo valor a nuestra operación en restaurantes a través de detectar oportunidades/desviaciones, hacer observaciones y recomendaciones, asegurando con ello la disminución de mermas, desperdicios y riesgos dentro de nuestras unidades.
Requisitos:
- Licenciatura terminada en LAE, Contabilidad o afín.
- Sexo: Indistinto
- Edad: De 28 a 40 años
- Experiencia indispensable en giro restaurantero (Inventarios), auditoría interna, mínima de 3 años, comprobable.
- Disponibilidad para trasladarse entre varias unidades de negocio (Indispensable vehículo propio)
- Disponibilidad de tiempo para cualquier eventualidad.
- Revisión de productos de calidad de merma, caducados y consumos internos.
Conocimientos y manejo de :
- Documentación de observaciones de auditorías INDISPENSABLE.
- Paquetería Office (Word, Excel, Power Point, Outlook) Intermedio-Avanzado (Macros, tablas dinámicas y fórmulas).
- Experiencia en puntos de venta en el giro restaurantero.
- Familiarizado con reportes de terminales PDV.
Funciones:
- Planeación y control de Inventarios en restaurantes y en planta
- Evaluación permanente de las operaciones y emisión de informes oportunos a la gerencia de Contraloría sobre cualquier error o irregularidad que permitan la aplicación de medidas preventivas y correctivas.
- Análisis y entendimiento de los procesos, controles y políticas.
- Identificar y documentar desviaciones a los controles establecidos.
- Auditoría de inventarios.
- Comunicación constante con el área de compras y producción.
- Crear procesos de calidad en cada una de las unidades y la planta
Si te interesa la vacante y cumples con los requisitos, envía tu CV y nos pondremos en contacto contigo.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre GRUPO PAMA LATAM
Grupo Pama Latam es una destacada entidad empresarial que opera en el sector de la gastronomía y la restauración, destacándose por su asociación con reconocidos establecimientos como los restaurantes Elizondo y Mallorca. Con una sólida presencia en América Latina, Grupo Pama Latam se ha posicionado como un referente en la industria de servicios alimentarios.