Encargado turno nocturno - Panadería y pastelería

Somos una reconocida empresa gastronómica comprometida con la excelencia en la creación de experiencias culinarias únicas. Estamos buscando un Encargado del turno nocturno, para unirse a nuestro equipo y elevar aún más la calidad de nuestros postres y productos de repostería y panadería.

Responsabilidades:

• Supervisar, dirigir y apoyar en la preparación de productos de repostería y panadería.

• Gestionar eficientemente los inventarios de ingredientes y suministros.

• Mantener estrictos estándares de control de calidad

• Colaborar en la optimización de procesos para mejorar la eficiencia operativa.

• Capacitar al personal en técnicas de repostería y panadería.

• Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Requisitos:

• Experiencia comprobable en panadería, repostería y horneado, de preferencia en Centro de Producción

• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con metas con buena actitud.

• Excelentes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.

• Manejo de algún ERP y administración básica.

• Elaboración de inventarios, revisión de limpieza de áreas.

Ofrecemos:

• Oportunidad de formar parte de un proyecto a largo plazo

• Ambiente de trabajo dinámico y estimulante.

• Desarrollo profesional continuo.

• Beneficios competitivos y descuentos en nuestros establecimientos.

¿Cómo Aplicar? Aplica por este medio compartiendo tus datos de contacto actualizados y tu CV

¡Esperamos conocerte y que formes parte de nuestra visión de excelencia culinaria!